大圣食谱：mini太阳肉丸
大圣食谱：mini太阳肉丸的做法说明
最近大圣有点挑剔，为娘决定放大招，果然大招一出大圣乖乖缴械，肉丸刚出锅就干掉一个，吃饭时又配着米饭和菜干掉半个，为娘甚喜
大圣食谱：mini太阳肉丸的做法与步骤
- 第1步.
瘦一点的五花肉剁碎
- 第2步.
加一个鹌鹑蛋一点虾皮一起拌匀，不用加盐，虾皮本身有咸味
- 第3步.
整理成团静止十分钟，这个时候我去洗米蒸饭
- 第4步.
我不会告诉你我后来还剁了点胡萝卜进去的，我剁的肉馅时的分量是两只装的，孩子不能吃剩饭，吃完下次再做
- 第5步.
用勺子压一个小窝，能装鹌鹑蛋的大小和深度
- 第6步.
把鹌鹑蛋打进去上蒸锅
- 第7步.
大火烧开后转中小火蒸20分钟起锅
- 第8步.
肉质细嫩，味道鲜美，胡萝卜也不会硬硬的难以下咽，真的超级好吃，大圣爸回来，赏了一口给他，连嗯～了三下，呼：真的可好吃呀～嘿嘿 装盘配米饭，菠菜和西红柿 ，开动啦～
