50秒速成微波炉可可核桃蛋糕

50秒速成微波炉可可核桃蛋糕

50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的做法说明

这款可可核桃蛋糕放入微波炉只要50秒就可以出炉,浓郁的可可蛋糕香甜松软,非常好吃,根据我的实践,这款蛋糕做出来不会回缩,按压一下弹性十足,只要操作恰当表面也没有过多气泡,切面也很平整美观,下次可以尝试做大一点的,用奶油裱起来,味道不比戚风蛋糕差哦!

50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的食材和调料

可可粉 15
低筋面粉 60
碎 若干
鸡蛋 1
30
橄榄油 20 克
泡打粉 1克

50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    步骤 1、将低筋粉,泡打粉,可可粉混合均匀过筛到大碗 2、打散鸡蛋,加入食用油,白糖放入粉末混合物中,拿筷子用翻拌的方式混合干的物质和湿的物质(注意不要用转圈的方式混合,以免面粉起筋)搅拌至没有颗粒 3、将面糊平均分装到三个蛋糕小纸杯里,装1/2杯即可 4、用力震出大气泡,表面撒上核桃碎 5、分三次将纸杯放入微波炉,每次高火加热50秒 6、取出后插入一根竹签,判断是否熟透(因为每款微波炉功率有所不同,所以具体时间可能略微有差别)

  2. 第2步.

    参见上步骤

    50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    表面

    50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切面的照片

    50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    去掉纸杯后的边缘照片

    50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    底部照片,不叫平整

    50秒速成微波炉可可核桃蛋糕的做法步骤 第6步

小贴士

把面糊倒入纸杯时,最好让装面糊的碗离纸杯有一定高度,可以在倒的过程中让面糊中的气泡自然消失,防止烤熟后内部产生大气泡

美食资讯

50秒速成微波炉可可核桃蛋糕相关菜谱大全