酱油鸡

酱油鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉，洗净，切块，姜切片

   
2. 第2步.

   加入姜片，凉水和鸡块下锅烧开焯水。 然后将鸡块放凉水洗净。

   
3. 第3步.

   放压力锅，加入生抽和少量老抽，油，姜片，葱段，适量开水。 压力锅上汽后，转小火，大概15分钟。

   
4. 第4步.

   出锅，可以再加点葱花。