仙游卤面

仙游卤面

仙游卤面的做法说明

仙游人的面子。

仙游卤面的食材和调料

五花肉适量
适量
香菇少量
白菜多量
海蛎适量
可选
酱油适量

仙游卤面的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉 洋葱 葱头 香菇 酱油 大白菜 油 大量洋葱和葱头(蒜头) 肉和香菇 酱油 大白菜 水 盐 等沸腾之前 确认咸度 随后加面 不再加盐 只是加油和鸡精 面加入之后封闭 5-8分钟 随后打开翻腾 随后2-3分钟即可

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