草莓戚风蛋糕——每吃一口，都会感觉少女心爆棚！
草莓戚风蛋糕——每吃一口，都会感觉少女心爆棚！的做法说明
三月份了，虽然早晚还有点冷，冬天似乎还有点依依不舍，不过冬末初春的草莓季节已经到了！
有没有童鞋跟滋滋一样超爱草莓的？！举手~~
粉红鲜亮的颜色，像心一样的形状，还有它的鲜嫩多汁，酸甜可口，总会让人感觉到很幸福。
滋滋做一款充满浓郁少女气息的蛋糕——草莓戚风蛋糕！
草莓戚风蛋糕——每吃一口，都会感觉少女心爆棚！的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材；
- 第2步.
首先将牛奶、1/2的糖粉、食用油倒入碗中拌匀；
- 第3步.
倒入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐，拌匀；
- 第4步.
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，倒入蛋黄，拌匀；
- 第5步.
打发蛋清，一边打蛋清，一边分3次倒入剩余的糖粉。 将打发好的蛋清分2次倒入拌好的胚料中，拌匀；
- 第6步.
倒入磨具中，震2下，把气泡震出来，然后放入160度的烤箱烤30分钟；
- 第7步.
烤好后，将蛋糕冷却，切成3份；
- 第8步.
打发淡奶油，然后装入裱花袋中，挤在蛋糕上，并用刀抹平；
- 第9步.
蛋糕中间铺上芒果丁，在上面挤一点奶油抹平后，沿边缘再挤一圈奶油，放上一层蛋糕；
- 第10步.
奶油外圈镶嵌草莓和芒果，以此类推叠两层；
- 第11步.
在最上面的蛋糕上，抹上一层厚厚的奶油，放上草莓，按照自己的喜好，装饰蛋糕；
- 第12步.
一个可爱又可口的草莓戚风蛋糕就完成了~~ 看着是不是很想来一口？
小贴士
松软的蛋糕和入口即化的奶油，包裹着新鲜的草莓和芒果，酸酸甜甜的味道，每吃一口都能感觉少女心获得了极大的满足！
