芒果流心蛋糕

芒果流心蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   芒果放在筛里碾成泥，放微波炉加热两分钟

   
3. 第3步.

   加热后取出来加入10g低筋粉。晾凉备用

   
4. 第4步.

   蛋白分离

   
5. 第5步.

   蛋黄加入玉米油，牛奶，低筋粉，搅拌均匀。放冰箱备用

   
6. 第6步.

   蛋白分三次加糖，打发

   
7. 第7步.

   打发完成后加入蛋黄酱

   
8. 第8步.

   分三次加入搅拌

   
9. 第9步.

   搅拌均匀

   
10. 第10步.

    倒进五分之二纸杯。再加入芒果酱

    
11. 第11步.

    再铺一层蛋糕酱

    
12. 第12步.

    上下火160度25分钟

    
13. 第13步.

    晾凉就可以吃了。