豆腐丸子肉片汤
豆腐丸子肉片汤的做法说明
家乡的美食
总会让人
念念不忘
豆腐丸子肉片汤的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切片
- 第2步.
加姜片，盐鸡精生抽少许油腌制十五分钟
- 第3步.
加一勺半地瓜粉抓匀
- 第4步.
花菜掰小朵洗净。
- 第5步.
锅中放水烧开后，下肉片（最好一片一片下）
- 第6步.
然后放入豆腐丸子和花菜一起煮开 加适量盐尝一尝咸淡。（大家根据自己调味，肉丸子花菜一起煮已经很鲜甜了。）
- 第7步.
最后放一勺蒜头油（这是点睛之笔！香）
- 第8步.
出锅，撒葱花即可
- 第9步.
平时家里都会备点炸好的蒜头油，煮汤什么的都很方便，不用炝锅，减少油烟～
