电饭锅料理·土豆时蔬焖饭

电饭锅料理·土豆时蔬焖饭

电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法说明

#一个电饭锅能做些什么?#

作为一个大四学生,三年多来已经吃腻了生活区范围内的各种菜品。而且餐厅里的菜普遍高油高盐高热量,于是我开始研究寝室里私藏的电饭锅。

三年来我一直只用它烧粥,直到最近学妹给我安利了这款简单又好吃的煲饭,可以把我想吃的蔬菜都加进去,而且还包括了主食,这种一锅解决问题的菜品实在是太适合电饭锅料理了!

电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的食材和调料

大米适量
土豆1个
香菇2朵
胡萝卜一小节
四季豆4根
腊肠2小根
小米椒1根
生抽适量
芝麻适量
玉米、豌豆这些也可以按自己的喜好加入)适量

电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜洗净,该削皮的削皮

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用热水浸泡5分钟腊肠, 然后把外面的肠皮剥掉,不然影响口感

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有食材切丁,小米椒看自己口味,也成碎末(这次我没有加因为室友不想吃辣)

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备适量米,淘洗干净(我比较喜欢吃混合米饭,大米配黑米/大米配小米,哈哈也比较健康啦)

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先把米放入锅中,然后加入水,平常煮饭多少水这里就多少水,然后再倒入蔬菜(会浮起来所以感觉有很多水一样)因为食材本身也有水分,水太多饭会很软。电饭锅调到标准煮饭模式就OK啦

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    【最重要的一步来啦!】加入适量生抽,然后搅拌均匀,土豆就会融合到米饭里,非常的糯!

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等拌匀了,这些土豆就看不见了。出锅后再撒点芝麻,真是好吃到飞起来!!!(今天吃完了……就不撒了)

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放了几片海苔哈哈哈哈……海苔有点丑但好吃啊!

    电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法步骤 第8步

小贴士

关于这些蔬菜,大家可以发挥想象按自己的喜好放啊,想吃什么都放下去吧。我还没有试过放玉米,下次准备试试看,一定很香!

学生党也可以在早上出门前烧,电饭锅会自动保温,中午下课回来就可以吃啦。

美食资讯

电饭锅料理·土豆时蔬焖饭相关菜谱大全