奶香小馒头,简易快手小零食

奶香小馒头,简易快手小零食

奶香小馒头,简易快手小零食的做法说明

上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。

奶香小馒头,简易快手小零食的食材和调料

玉米淀粉150g
低筋面粉30g
泡打粉2g
细砂糖30g
奶粉25g
玉米30g
鸡蛋1个(约80g)

奶香小馒头,简易快手小零食的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料。

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将油和鸡蛋放入盘中。

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀。

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再将其余材料放入,揉成面团即可。(此时可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出面团。

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,时间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~

    奶香小馒头,简易快手小零食的做法步骤 第8步

小贴士

1、我的机器温度比较均匀,温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。
2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。

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