【下饭菜】麻辣香锅
【下饭菜】麻辣香锅的做法说明
各种食材一锅出
荤素搭配看起来好健康啊
这道是简单做法
想吃辣了就整一盆😏
超级下饭
【下饭菜】麻辣香锅的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
蔬菜切好，菜的部分用开水焯一下
- 第3步.
鸡翅用料酒、盐、姜丝腌制
- 第4步.
午餐肉切片，肉的部分用锅煎
- 第5步.
鸡翅用厨房纸擦干，煎到用筷子能很容易扎透，拿出没有血水
- 第6步.
锅内少许油，下蒜瓣和辣椒炒香
- 第7步.
下麻辣香锅料
- 第8步.
就是这个，味道很好，里面有两小袋，一次用一袋就差不多了
- 第9步.
将肉菜下锅炒一下入味
- 第10步.
青菜下锅炒一下，入味；依据个人口味放少许盐，放点葱段翻炒均匀
- 第11步.
出锅以后撒点熟白芝麻+香菜段。作为快手菜来讲，味道简直太棒了👏
