马来西亚奶油虾

马来西亚奶油虾的做法说明

马来西亚的奶油虾，浓浓的奶油香，带着一点点椰奶香，一点点辛辣，相信吃过的人都念念不忘。自己在家里做，也非常简单，只需要几样食材，十几分钟就可以搞定。

这个是一个人份量的菜谱。如果不是一个人吃饭，可以把用料酌情加倍哦。

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第1步.
材料
第2步.
剥去虾头和虾壳，虾背后轻轻切一刀，用牙签挑去虾肠。把虾洗干净，然后用纸巾擦干虾身。
第3步.
热锅里放半勺黄油，中火把虾煎到金黄。
第4步.
夹出来放到一个盘子里。
第5步.
在热锅里放剩下的半勺黄油，爆香辣椒。倒入鲜奶油，椰奶，咖喱叶，咖喱粉和盐，转小火煮沸，继续煮3-5分钟，把咖喱叶的香甜煮出来就好。盐只需要一点点提味，千万不要放多。
第6步.
开吃