香滑鸡蛋牛奶布丁

香滑鸡蛋牛奶布丁的做法说明
做过纯的牛奶布丁,这次是加鸡蛋的牛奶布丁,口感和小时候妈妈做的牛奶炖蛋差不多
香滑鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤
- 第1步.
牛奶小火加热加白糖融化,稍凉后加入鸡蛋一个一个搅拌均匀
- 第2步.
过筛蛋液,闲着也是闲着,过筛了5遍,成品口感棒棒哒
- 第3步.
布丁瓶高温消毒,用硅胶杯慢慢倒入瓶中
- 第4步.
烤盘加热水,预热烤箱150度
- 第5步.
烘烤30分钟,加盖锡纸,我进烤箱才想起来就没盖了,结果布丁上面一层皮有点厚,趁热尝了一个很香浓哦
做过纯的牛奶布丁,这次是加鸡蛋的牛奶布丁,口感和小时候妈妈做的牛奶炖蛋差不多
牛奶小火加热加白糖融化,稍凉后加入鸡蛋一个一个搅拌均匀
过筛蛋液,闲着也是闲着,过筛了5遍,成品口感棒棒哒
布丁瓶高温消毒,用硅胶杯慢慢倒入瓶中
烤盘加热水,预热烤箱150度
烘烤30分钟,加盖锡纸,我进烤箱才想起来就没盖了,结果布丁上面一层皮有点厚,趁热尝了一个很香浓哦