家常混沌

家常混沌

家常混沌的食材和调料

肉末250克
鸡蛋1个
1根
香菜少量
混沌皮适量
十三香少量
香油少量
花椒和大料少量
少量
味精少量
老抽酱油少量
生抽酱油少量
胡椒粉少量

家常混沌的做法与步骤

  1. 第1步.

    花椒大料水打猪肉末;加入鸡蛋、葱末、十三香、胡椒粉、香油、料酒、盐、老抽酱油搅拌均匀。

    家常混沌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包混沌

    家常混沌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开水煮熟混沌。放入碗中,加入味精、盐、生抽酱油、香油、香菜,搅拌均匀。

    家常混沌的做法步骤 第3步

小贴士

由于是纯肉的,混沌馅一定要少点 。

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