自制鲜奶酪

自制鲜奶酪的做法说明
用这个方法可以做出鲜奶酪,每天放里边水果和坚果,那叫一个好吃。也可以用这个鲜奶酪做炒酸奶,也可以做酸奶溶豆用。(可以在淘宝买80目的漏网,用80目的漏网就不用放细纱布过滤乳清了。)
如果还有哪个步骤不明白的可以微信了解,微信号:13681300185
自制鲜奶酪的食材和调料
酸奶 | 1碗 |
漏网 | 1个 |
大碗 | 1个 |
自制鲜奶酪的做法与步骤
- 第1步.
就像这样,把自己做好的酸奶凉了后用纱布包好放入筛网里。(如果买淘宝上的100目的筛网就不用放过滤布了,控好就可以直接吃。)然后筛网底下放个大碗放入冰箱冷藏一天,中间拿出看看乳清多的话可以取出喝了。第二天把酸奶拿出用手攥一下,让它稍微干一些,继续放入冰箱冷藏一天就可以完成了。