香菇胡萝卜鸡蛋饼

香菇胡萝卜鸡蛋饼

香菇胡萝卜鸡蛋饼的做法说明

纯粹为了消耗食材随便弄的一个饼,孩子却特别爱吃,记录下来,纯属收藏备注

香菇胡萝卜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
胡萝卜1根
香菇4朵
面粉一饭勺
适量
适量
适量

香菇胡萝卜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    把胡萝卜,香菇切丝,炒锅里放油,先把香菇煸软,再放入胡萝卜煸软,倒入碗里。

  2. 2.

    加入两个鸡蛋,葱花,盐,面粉,搅拌成面糊。

  3. 3.

    电饼铛里放油,,把面糊倒入,扒拉平,盖上就等着吃吧,如果用炒锅,中间也可以翻回面,以免糊底。

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