黯然销魂卤肉饭

黯然销魂卤肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   生肉凉水煮开后再煮10分钟

   
2. 第2步.

   洋葱油炸成洋葱酥 备用

   
3. 第3步.

   切块

   
4. 第4步.

   肉好后 切成小块

   
5. 第5步.

   倒一点油 把肥油炒出来最好 然后出锅

   
6. 第6步.

   再回锅 放入各种调料 生抽 酱油 料酒 冰糖 八角 五香粉 胡椒粉 加入水或高汤 大火煮开后小火

   
7. 第7步.

   鸡蛋剥皮在煮半小时后放入锅中

   
8. 第8步.

   开整

   
9. 第9步.

   一个小时后开锅 开整。