坚果葡萄干欧包
坚果葡萄干欧包的做法说明
揉入果干的微甜欧包，抹上奶油奶酪，搭配烤过的坚果，淋上蜂蜜，作为下午茶点心，比最近的网红奶酪包高级多了。大口咬下，麦香、坚果香与奶酪香一起迸发，酥脆和柔滑的口感交错呈现，甜丝丝暖洋洋，再配一杯红茶，嗯，完美~
坚果葡萄干欧包的做法与步骤
- 第1步.
葡萄干欧包切成约1cm左右的片，果干多的甜味重，可以切薄些，果干少的可以切厚些。
- 第2步.
烤箱预热到180°C，烤1-2分钟至微微酥脆。
- 第3步.
奶油奶酪放在室温下，软化至可以抹开的状态。
- 第4步.
准备适量坚果，榛子、核桃、腰果等你喜欢的种类都可以加进去。
- 第5步.
烤箱预热至150°C，放入坚果烤10分钟左右，至坚果飘出香气。如果是已经烤好的坚果可以省略这一步。
- 第6步.
欧包片抹上奶油奶酪，放上坚果。
- 第7步.
根据个人口味，淋上适量蜂蜜。
- 第8步.
还可以撒一点粗盐，微微的咸与甜碰撞起来，味道会更加有趣。
- 第9步.
盖上另一片欧包，完成！
小贴士
做这种欧包三明治，还有个小技巧，就是稍微烤一下欧包，让它变得微微酥脆，趁热吃，口感更好。
吃奶酪怕胖的，可以换成你喜欢的果酱甚至是香蕉泥，把坚果换成果干或是新鲜水果。要是还嫌热量高……那还是干啃欧包当早饭得了，吃什么下午茶？
