低糖少油版豆沙包
低糖少油版豆沙包的做法说明
食材经过多次尝试，这款为家人定制的低糖少油版小餐包食谱终于出炉了。
低糖少油版豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
食材大合影
- 第2步.
除黄油外其他食材按顺序放面包机里启动和面程序（鸡蛋液留出1/3刷面包表面用，和面程序启动10分钟后放黄油）。和好面放温暖处或用烤箱发酵功能，发酵至2-2.5倍大。
- 第3步.
40克一个，平均分成几个小面团
- 第4步.
把面团按扁放进豆沙馅，收口。
- 第5步.
平均摆放好，留一点空隙。进行二发，至1.5倍大。
- 第6步.
刷上蛋液，洒芝麻。
- 第7步.
预热烤箱，上130℃，下150℃，烤25分钟。香喷喷的豆沙小餐包就大功告成了！
- 第8步.
陷料也可以换成椰蓉、火腿…
小贴士
备注：这个谱子是两盘的量！
