懒人版蒜蓉辣椒酱

懒人版蒜蓉辣椒酱的做法说明

在家闲着没事干就剁辣椒试试～
这已经是非常简便的做法了
如果还需要再简便的
那没办法了！！！
你只能出去外面买～
或者
是跟我买哈哈哈哈哈哈

注意：这是一瓶的量大概300g左右

第1步.
戴上手套将准备好的小红椒剁碎～也可以用绞肉机速度快一点（菜市场有那种绞肉机一般都会有一个专门的绞辣椒胡萝卜的）这次我做的比较少所以就自己手动剁了～一定一定一定要戴手套！！否则你剁完洗手之后会非常辣～
第2步.
蒜剁碎我比较喜欢有颗粒的所以这次也没有剁非常碎～喜欢蒜的可以适当加一点但不要加太多否则会酸
第3步.
将剁好的小红椒和蒜蓉拌在一起～锅里倒油（花生油食用油玉米油都可以，切记不要用猪油，猪油冷却了会结块），油温热时关火，将拌好的小红椒和蒜蓉倒进锅里翻炒（用油的余温翻炒）～就可出锅
第4步.
冷却后拌入豆豉和盐装瓶即可