自制肉松火腿肠包子

自制肉松火腿肠包子的做法与步骤

1. 第1步.

   半斤面粉倒进容器，加入适量的水和酵母，和面

   
2. 第2步.

   成面团

   
3. 第3步.

   温度36度，用保鲜纸封住容器，发酵4个小时后

   
4. 第4步.

   4小时后再次揉面，揉的目的是挤出里面的气泡泡

   
5. 第5步.

   火腿肠切块备用

   
6. 第6步.

   水煮鸡蛋，切小块备用

   
7. 第7步.

   做好包子等水烧开后，放进蒸笼蒸10分钟

   
8. 第8步.

   这包子发酵得很好，松软可口

   
9. 第9步.

   馅料可以按照个人口味配搭