改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派

改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派

改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法说明

法式Quiche是做成挞可是口感太厚重,用酥皮来做成品更轻巧,口感更酥松,培根是样百搭品怎么做都好吃,和鸡蛋一起喷香美味营养丰富

改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的食材和调料

现成酥皮45*30一片
鸡蛋6个
培根3片撕碎
奶酪(mozzarella或者cheddar)没有就不加少量
少量
黑胡椒碎少量

改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法与步骤

  1. 第1步.

    酥皮切成10厘米*10厘米正方形,放入模具四周和底部都要压平贴合

    改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在鸡蛋液里加入撕碎的培根,奶酪,盐和黑胡椒碎

    改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入铺好酥皮的模具中,190度烤20-22分钟

    改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    叮,香喷喷好美味的鸡蛋培根酥皮派出炉咯!

    改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    高颜值高营养早餐

    改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切面照,满满都是鸡蛋奶酪和培根

    改良版Quiche鸡蛋培根酥皮派的做法步骤 第6步

小贴士

鸡蛋液不能装太满,因为在烤制的过程中鸡蛋会随温度提高而膨胀

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