孜然烤鸡心

孜然烤鸡心的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡心洗净泡去血水，倒入盐、蚝油、黑胡椒、孜然、叉烧酱、料酒拌匀。

   
2. 第2步.

   加入葱姜，滴入青柠汁，冷藏腌制入味1小时

   
3. 第3步.

   竹签把鸡心串成串，摆在铺了锡纸的烤盘中，表面刷上腌制的酱汁。烤箱预热220度烤18分钟。

   
4. 第4步.

   完成