巧切芒果
巧切芒果的做法说明
虽然我很爱芒果，但因为抱着它啃经常会满手是汁水，有时候还会流到袖子里，所以并不常吃它。后来发现这么切好看又方便食用之后，就经常买来吃，招待客人的时候也会这么切，很长脸！
巧切芒果的食材和调料
| 芒果 | 1个 |
巧切芒果的做法与步骤
- 第1步.
准备如图所示材料
- 第2步.
削掉一面的皮，这步用的微钝小刀（小心削到自己的手）用削皮工具也行
- 第3步.
大概是这样的，一面不用削皮
- 第4步.
贴着果核把削掉皮的一面和没削皮的一面分别切下来
- 第5步.
如图所示三部分，果核可以自己啃了
- 第6步.
带皮的划十字，不要划破皮，不带皮的切成薄片
- 第7步.
带皮的翻出来就是好看的芒果了
- 第8步.
刚刚切的分成两份，慢慢展开，因小砧板地方有限，没有完全展开
- 第9步.
把它轻轻的卷起来，卷成圆形
- 第10步.
芒果花就好了
- 第11步.
这样招待客人是不是很高大上呢！一个小芒果切出了很多芒果的感觉，另外这个芒果花的做法也可以用来切牛油果，草莓，猕猴桃等
