鲜虾猪肉时蔬蒸卷

鲜虾猪肉时蔬蒸卷的做法说明
爱吃面食的宝,最爱偷懒的娘
鲜虾猪肉时蔬蒸卷的做法与步骤
- 第1步.
豆腐开水煮5分钟,去腥味 备用,荠菜焯水挤干 备用 鲜虾去头剥皮去虾线
- 第2步.
所有食材剁碎 备用
- 第3步.
加入鸡蛋清 核桃油 少许盐 搅匀
- 第4步.
用馄炖皮包成如图所示
- 第5步.
将鸡蛋黄打碎涂抹在包好的蒸卷上,撒上芝麻
- 第6步.
或者,包好后,开锅,蒸15分钟,涂抹蛋黄,撒芝麻,再蒸5分钟
- 第7步.
粗锅
- 第8步.
配上一碗小米粥 巴巴适适
小贴士
蒸格上抹油或者放块蒸布,不然,后果将不堪设想