广式腊肠香菇煲仔饭
广式腊肠香菇煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
1.按图片先备好硬件调料喔 油,耗油,老抽,香肠3条,香菇少许适量. PS ：由于时间紧迫我是用开水泡香菇大概15分钟左右.
- 第2步.
2.把腊肠切片.香菇切丁.再备一些香菜.葱花 .蒜切成丝.少许姜切片.
- 第3步.
3.把米洗好 我这是一杯米洗完大概泡15分钟左右
- 第4步.
4.把油烧开将蒜.葱.姜在锅里爆炒一下.等到香味出来再把切好的腊肠跟香菇一起倒进去.这时候可以加入适量的耗油一起翻滚一下
- 第5步.
5.把炒好的菜倒进砂锅里面盖好盖子只要烧10分钟.火速中等就好.如何太大会烧焦的喔.然后再焖个5-10分钟就可以了.
- 第6步.
6.把葱花香菜倒入锅里.可以适量加入酱油.
- 第7步.
7.搅拌均匀即可享受美食啦.
- 第8步.
8.一盆美味的煲仔饭出炉啦.😋😋😋 方便简单老少皆宜吖🤗
