蜜汁桂花糯米藕

蜜汁桂花糯米藕的做法与步骤

1. 第1步.

   将藕洗净，从藕的1/2或3/4处切开备用

   
2. 第2步.

   糯米，开水泡糯米3小时，可以更久些！3小时后取出晾干

   
3. 第3步.

   将晾干后的糯米塞进备用的藕中，尽量塞紧些

   
4. 第4步.

   塞进后用牙签固定藕

   
5. 第5步.

   放入高压锅中，加适量水、红糖、冰糖、大枣，在高压锅中蒸半小时左右，开锅后取出晾凉

   
6. 第6步.

   调汁：用锅中的汤放入炒锅中，如果不甜可以再放些红糖，视情况而定，加桂花、淀粉，熬制粘稠后，淋到已出锅的藕上，即可！