川贝雪梨膏

川贝雪梨膏

川贝雪梨膏的食材和调料

6个
川贝10克
红枣10个
几片
80克

川贝雪梨膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    把梨用原汁机榨成汁,不需要过滤得很细。

    川贝雪梨膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红枣切丝,生姜切片,冰糖和川贝粉准备好。

    川贝雪梨膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    除了川贝粉,其它所有食材和梨汁一起在锅里煮,不用加水,煮开后放中火再煮半小时。

    川贝雪梨膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把渣滤掉后加入川贝粉再继续熬煮,等到起大泡时要不断搅动,以免粘锅。待汤汁变得比较粘稠就可以关火了。

    川贝雪梨膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如果是大人吃的待温热的时候加入蜂蜜,小盆友吃的就可以直接装瓶啦。

    川贝雪梨膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小瓶分装,大功告成。

    川贝雪梨膏的做法步骤 第6步

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