萌牌鸡爪

萌牌鸡爪的做法说明
这道菜算是送给小伙伴们的三八节礼物吧,天天看我这小厨子晒饭,馋的小伙伴们不行不行的,约饭,约我带饭,好吧,今天得空整了一锅够明天加餐了。吃起。
萌牌鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
泡血水,约十几分钟。
- 第2步.
剪去指甲。
- 第3步.
冷水下锅,开锅撇去浮沫。盛出待用。
- 第4步.
备用料下锅,倒入鸡爪。
- 第5步.
翻炒,翻炒后夹出鸡爪,料倒掉。
- 第6步.
盛出备用。
- 第7步.
倒入少许油,放冰糖,冰糖稍微发黄倒入鸡爪,翻炒。倒入酱油汁,开水没过鸡爪,约半小时后就ok了。
- 第8步.
完成