猪腿骨砂锅米线

猪腿骨砂锅米线的做法与步骤

1. 第1步.

   买一根新鲜猪腿骨，洗净血水，放入高压锅熬汤，开锅15分钟即可。鸡蛋用平底不粘锅摊成蛋皮，备用。

   
2. 第2步.

   备好砂锅，放入盐、姜片、白玉菇、发好的木耳和熬好的骨头汤以及若干块腿骨继续熬煮。开锅后放入米线，等米线快熟的时候放入西兰花、鸡蛋皮、韭菜、香菜。

   
3. 第3步.

   美味的猪腿骨米线做好啦！