蔓越莓饼干（君之版）
蔓越莓饼干（君之版）的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。 （我准备的图上的用量是上面说的三倍，可以根据自己需要成比例增加）
- 第2步.
让黄油在常温下软化，加入糖粉，拌匀。
- 3.
（这一步没拍照） 加15毫升蛋液倒入，继续搅拌匀。
- 4.
将低筋面粉过筛倒进去，继续翻拌匀。
- 第5步.
把蔓越莓提前切碎， 倒入面团，继续翻拌均匀。 然后整理成长方体面柱，放入冷冻一小时。
- 第6步.
一小时后拿出。 这时候烤箱上下火170度预热10分钟。 再把饼干均匀切成一块一块。
- 第7步.
再放进烤箱，170度烤20分钟，出炉冷却就成功了。
- 第8步.
大家加油：）
小贴士
想要黄油加速软化可以用吹风机在侧面吹吹，加速软化。
