红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

红烧日本豆腐的做法说明

从小就爱吃豆腐,怀孕后总想换着口味吃点什么,于是心动就行动起来了!

红烧日本豆腐的食材和调料

日本豆腐4条
胡萝卜半根
青椒一个
耗油适量
淀粉适量
适量
生抽适量
适量
适量
适量

红烧日本豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    青椒,胡萝卜切片待用

  2. 2.

    将日本豆腐切厚片放入干淀粉中沾匀待用

  3. 3.

    将耗油 生抽 醋 盐 糖 味精放入碗中加入半碗水调匀待用

  4. 4.

    锅内倒油加热,待油温够热下入沾好干淀粉的日本豆腐开始炸,(切记,油温一定要够热,可以先下一个试试)下锅后转中火,待豆腐炸的两面金黄捞出。

  5. 5.

    锅内热油炸锅,放入葱姜蒜爆香,倒入切好的胡萝卜青椒一起翻炒,再下入炸好的豆腐小心翻炒几下倒入刚刚调好的汤汁!小伙咕嘟2分钟不要干锅,这时可以把刚刚用剩的干淀粉加水勾芡!翻炒几下就可以出锅了!

  6. 第6步.

    香喷喷的红烧日本豆腐就好了!配上米饭好好享用吧!

    红烧日本豆腐的做法步骤 第6步

美食资讯

红烧日本豆腐相关菜谱大全