蜂蜜槽子糕
蜂蜜槽子糕的做法说明
今天来一款蜂蜜槽子糕，也叫鸡蛋糕。从小吃稻香村的槽子糕已经习惯了，吃来吃去还是这个好吃，全蛋的槽子糕香甜可口，密封放置一下在吃外皮会柔软，更有味道。这个配方正好做了6个。
蜂蜜槽子糕的做法与步骤
- 第1步.
3个鸡蛋打入盆中，放蜂蜜和白糖。
- 第2步.
用打蛋器高速搅拌打发。
- 第3步.
打到粗纹路不易消失即可。
- 第4步.
分三次筛入低筋面粉，筛入一次用刮刀翻拌匀，再筛下一次。
- 第5步.
翻拌成无颗粒状态。
- 第6步.
用裱花袋挤到蛋糕纸杯中。挤8分满就好
- 第7步.
全部挤完，表面撒上白芝麻。
- 第8步.
185度20分钟就可以了。根据各家的烤箱情况而定，我的经验是味道很香的蛋糕味就去看看，再烤两分钟应该就差不多了。
