最简单超入味茶叶蛋
最简单超入味茶叶蛋的做法说明
从小就喜欢吃茶叶蛋，终于现在可以自己做给家人吃啦～
最简单超入味茶叶蛋的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋洗干净，放入水中煮熟。 （水里加一点盐，8到10分钟就差不多了）
- 2.
把煮好的鸡蛋拿出来，过一下冷水，把蛋壳敲散（不是剥掉外壳哦）。
- 第3步.
鸡蛋放在锅里，把香料和红茶包放在球里，可以让汤料更干净一点。放入葱姜干桂圆，按自己的喜好放入生抽老抽盐料酒和冰糖。（对了，我喜欢把汤料做的稍咸一点，鸡蛋入味会更快）
- 第4步.
加水浸没鸡蛋，放了颗山楂完全是为了好看一点😋。 锅煮经常要跑去看着太麻烦，我给转移到电饭锅里了，电饭锅里煮一个晚上，第二天早上就能吃啦，超好吃～
