番茄白玉菇鸡腿肉

番茄白玉菇鸡腿肉

番茄白玉菇鸡腿肉的食材和调料

白玉菇100克
番茄1个
鸡腿肉2个
木耳几颗
生抽适量
料酒适量
适量
适量

番茄白玉菇鸡腿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿肉去皮洗净,用生抽,料酒,葱花腌制半小时。木耳泡发,撕成小半。白玉菇,番茄洗净切段。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放油,将鸡腿肉炒熟。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将炒熟的鸡腿肉盛出备用。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    番茄下锅翻炒几下,加一点点水继续翻炒至变软。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入白玉菇和木耳,和番茄继续翻炒。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入鸡腿肉翻炒,加适量盐。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加一点点热水,盖锅盖焖半分钟后出锅。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成。

    番茄白玉菇鸡腿肉的做法步骤 第8步

小贴士

番茄烧的烂一点,出点汤汁,很下饭。

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