私房菜.罗非🐠鱼片火锅
私房菜.罗非🐠鱼片火锅的做法说明
吃在广东，美食在广东。爱吃，喜欢周末一家子动起手来的氛围，也是最好的亲子活动。
私房菜.罗非🐠鱼片火锅的做法与步骤
- 第1步.
今天美食～4斤水库罗非，鱼片🐠火锅，从第一步杀鱼起骨，再清洗干净晾干水。
- 第2步.
鱼头和鱼腩。
- 第3步.
将鱼骨煎两边金黄做汤底。
- 第4步.
再加适量清水，汤底开始煮起来……
- 第5步.
大概煮30分钟左右，浓浓的雪白汤底出炉了。纯鱼🐟汤底，健康+美味，只用两个字“清甜”形容它了。
- 第6步.
鱼背准备起鱼片……
- 第7步.
嘿嘿，起鱼片🐟讲究刀功，练刀功的好方法。
- 第8步.
这盘副食菜可以代替米饭🍚咯，满足小孩不喜欢吃米饭的最好办法。
- 第9步.
鱼片🐟放汤底浸10秒，时间刚刚好……
- 第10步.
吃鱼片火锅最佳搭配，自做新鲜辣椒陈醋酱油，绝配👍。
- 第11步.
开吃罗！
- 第12步.
食物3人～5人分量。
- 第13步.
饭后再来一壶茯砖茶，陈年普洱味道； 今天的私房菜到此说再见了。
小贴士
这道菜选鱼是关键一步哦，接下来就是起鱼片看刀功，这个也只能是熟能生巧了。
