酱鸭菜泡饭

酱鸭菜泡饭

酱鸭菜泡饭的做法说明

杭州地道的一个美食。杭州人爱吃酱鸭,这是酱鸭的衍生品,味道鲜美。

酱鸭菜泡饭的食材和调料

适量
青菜适量
米饭适量
酱油适量
适量

酱鸭菜泡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    酱鸭先蒸熟,可以蒸20分钟左右,如果家里有蒸好的酱鸭,就可以省略这个步骤。

    酱鸭菜泡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青菜切好,菜梗与叶子可以分离。

    酱鸭菜泡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加水烧开后将饭放入,煮开后,放入酱鸭以及菜梗,继续烧开;然后放入菜叶、酱油以及盐,用勺子搅拌,沸腾后起锅就好。

    酱鸭菜泡饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成了,看个人喜欢,可以做稠一点或稀一点的泡饭哟

    酱鸭菜泡饭的做法步骤 第4步

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