芦笋红椒牛肉粒

芦笋红椒牛肉粒

芦笋红椒牛肉粒的做法说明

红红绿绿

芦笋红椒牛肉粒的食材和调料

牛肉适量
芦笋10根
红椒半个
适量
适量

芦笋红椒牛肉粒的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋-- 刨皮,切段 红椒-- 切丝 牛肉-- 切粒 蒜 -- 切片

  2. 2.

    热锅冷油 爆香蒜片

  3. 3.

    加入牛肉粒断生

  4. 4.

    牛肉粒稍微炒一下(差不多3分熟左右的时候) 加入芦笋,红椒 大火爆炒 不要太久(不然牛肉会老)

  5. 5.

    撒盐,出锅

小贴士

油的话可以用牛肉上切下来的多余的牛油会比较香

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