千叶纹肉松蛋糕卷

千叶纹肉松蛋糕卷

千叶纹肉松蛋糕卷的做法说明

最近做了好多好多蛋糕卷，分享一个很好用的方子，好吃、好卷，不开裂！

千叶纹肉松蛋糕卷的食材和调料

蛋白糊：
蛋白	4个
细砂糖	50克
蛋黄糊：
蛋黄	4个
盐	1克
细砂糖	10克
牛奶	65克
色拉油	50克
低筋面粉	80克
千叶纹糊：
可可粉	1克
牛奶	2克
馅料：
沙拉酱	适量
肉松	适量

千叶纹肉松蛋糕卷的做法与步骤

第1步.
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第2步.
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第3步.
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第4步.
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第5步.
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第6步.
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第7步.
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第8步.
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第9步.
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第10步.
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第11步.
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小贴士

注意在蛋糕还留有余温时就开始卷，如果待蛋糕完全冷却再卷很容易开裂。

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