蒜蓉烤金针菇(独家版)

蒜蓉烤金针菇(独家版)

蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法说明

突然想吃烧烤,那就来个锡纸烤金针菇吧……

蒜蓉烤金针菇(独家版)的食材和调料

金针菇400—500g
2个
20-30ml
适量
辣椒适量
孜然粉适量
白胡椒粉适量
两根
辣椒适量

蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将金针菇洗净后沥干水撕成小份均匀地铺在锡纸上!

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将白胡椒粉,辣椒粉,孜然粉适量均匀地撒在铺好的金针菇上!

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在铺满调料的金针菇上用油刷全部刷一层油

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将事先准备好的蒜蓉下油锅煸香后加入剁辣椒和适量的盐,依个人口味放盐哈,(没有剁辣椒的可以用切碎的郫县豆瓣酱代替)炒至八分熟后出锅用小碗盛出!

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将炒好的蒜蓉剁辣椒均匀的铺在金针菇上

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将烤箱预热200度五分钟后,改上下火190度放金针菇烤10-12分钟,每家的烤箱脾气不一样时间可以略微调整哈!

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤完后撒上葱花即可

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味的蒜蓉烤金针菇~

    蒜蓉烤金针菇(独家版)的做法步骤 第8步

小贴士

炒蒜蓉的时候却要牢记一定要用小火以免过火候!

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