白菜粉丝包
白菜粉丝包的做法说明
超级好吃哦
一口气吃五个不在话下😁
白菜粉丝包的做法与步骤
- 第1步.
面团材料放入面包机 面粉上面挖个洞放入酵母
- 第2步.
揉成光滑的面团 进行第一次发酵。
- 第3步.
粉丝充分泡发 白菜切碎。
- 第4步.
锅里放一点油，烧热加入白菜翻炒。 白菜可能会被炒出水现在把水都舀出来 不然等下包包子会很湿的。
- 第5步.
现在加入切碎的粉丝豆瓣儿生抽盐糖进行调味。 美味的白菜粉丝馅就做好了。
- 第6步.
面团发酵至两倍大，手插个洞不会回缩
- 第7步.
将面团充分排气分成均匀大小的面团。
- 第8步.
去一个面团擀成中间厚边缘薄的面片儿。
- 第9步.
包入白菜粉丝馅。 不会包包子的请点击这里 http://www.xiachufang.com/recipe/102139500/
- 第10步.
包好的包子放入蒸锅里进行醒发。
- 第11步.
行好的包子会比原来大一点 大火烧开转小伙蒸二十至三十分钟。
- 第12步.
皮薄馅儿大就是我😜 你要不要来一个呀？
小贴士
面团别发过了
白菜也可以不炒
不过提前要把水分给挤干。
