蛋挞 懒人必备 超级简单
蛋挞 懒人必备 超级简单的做法说明
我家宝宝马上一周岁，特别喜欢蛋挞 于是自己做
蛋挞 懒人必备 超级简单的做法与步骤
- 第1步.
牛奶倒在小碗里，一袋可以做6-8个蛋挞
- 第2步.
两块软糖我用的是奶味
- 第3步.
牛奶➕糖在锅里加热搅拌直到糖化开 化开凉好 加入两个蛋黄
- 第4步.
一点玉米淀粉 如图这么大的勺子一小半就行 ，倒在一起搅拌均匀 用筷子搅拌就好 搅拌机会搅拌出沫
- 第5步.
蛋液搅拌好放入蛋挞皮中，喜欢吃水果的还可以放点水果 我放的是草莓，出来甜甜的
- 第6步.
放入烤箱 我家是美的烤箱 230°预热两分钟 下火180°15分钟 上火3分钟
- 第7步.
我个人比较喜欢吃这种稍微重一点的 我有➕了2分钟上火烤
小贴士
加入蛋黄 玉米淀粉后搅拌均匀就好，搅拌大了会起泡泡 玉米淀粉不能多放 我是给小孩子吃没放白糖 大人吃可以放2-3勺糖或者一小点黄油，蛋挞皮是成品先缓一会就好
