牛奶燕窝的炖煮方法

牛奶燕窝的炖煮方法的做法与步骤

1. 第1步.

   取一盏6克左右的官燕 轻轻冲洗表面 之后放入盛有水的无油碗中开始发泡 时间基本上因气候变化而定：夏季官燕发泡（3.5-4.5小时）冬季官燕发泡（4-5.5个小时） 温度较低的地区根据室内温度决定哦 备注：中途换2次水

   
2. 第2步.

   发泡时间到之后 弃去发泡的冷水 把燕窝顺着纹理的方向 撕成和粉丝粗细大小的长条（本身燕窝发泡好的纹理可以很轻松的撕开 自吃的小伙伴不用过于讲究粗细 嘿嘿）

   
3. 第3步.

   再细心的小伙伴可以像我这样 买一个过筛的细孔筛子 撕好的燕窝冲洗一下 降低亚硝酸盐的含量

   
4. 第4步.

   注意⚠️ 炖煮燕窝的水最好与燕窝的量齐平 这样子才能煮出一碗像我这样稠稠 燕窝量很高的成品哦 炖煮时间：30min

   
5. 第5步.

   看一下炖煮好的成品吧 哈哈哈😄 是不是很诱人呢

   
6. 第6步.

   最后放温凉后➕牛奶🥛和你们喜欢的水果哦