海绵蛋糕（方盘）

海绵蛋糕（方盘）的做法与步骤

1. 1.

   海绵蛋糕胚：全蛋加糖打发至细腻，纹路缓慢消失 7档6分钟，6档3分钟，5档4分钟

2. 2.

   盛出小部分面糊与牛奶和油混合均匀，倒入大部分面糊切拌均匀

3. 3.

   烤箱中层150度，15min