无油酸奶蛋糕
无油酸奶蛋糕的做法说明
超柔软的小蛋糕，无油配方更健康
无油酸奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
用无水无油干净的盆，蛋黄、蛋清分离
- 第2步.
蛋黄搅拌均匀后加入酸奶再拌匀
- 第3步.
再加入低粉拌匀，蛋黄糊就完成了
- 第4步.
蛋清用电动打蛋器打至大泡泡时加入1/3的糖
- 第5步.
打至密集的小泡泡时再加入1/3的糖
- 第6步.
打至出现纹路时再加入1/3的糖
- 第7步.
打至小尖角就完成了
- 第8步.
打好的蛋清分3次加入蛋黄糊翻拌均匀
- 第9步.
烤箱150度预热5⃣️分钟
- 第10步.
分装至大号纸杯20个，烤25分钟左右就可以出炉了
- 第11步.
香喷喷的蛋糕
