青红椒洋葱炒肉

青红椒洋葱炒肉的做法说明
洋葱廉价的血管清道夫!青椒红椒抗氧化!
说这么多,其实还是自己喜欢吃洋葱!
废话不说了,还是讲讲方子吧!
青红椒洋葱炒肉的做法与步骤
- 1.
今天没来得及拍图! 猪肉洗净切成两厘米大的正方形薄片!用料酒,糖,酱油,盐,生姜腌制15分钟入味!
- 2.
腌制猪肉期间准备好配菜,青红椒切块,洋葱切块!反正跟猪肉差不多大小即可!
- 3.
锅七分热时下油,然后放一点肥肉先炸出点肥油(肥油是为了炒的菜更香)!然后再放入腌制好的瘦肉,炒至断生,再放入洋葱炒,最后放入青红椒块!
- 4.
最后一步,少量淀粉加水,然后勾芡一下!便可以出锅了!口味大家可以自己调,适合自己就是最好的!