杂粮土司

杂粮土司

杂粮土司的食材和调料

高筋面粉250克
黄油23克
20克
鸡蛋1个
120克
适量
酵母4克
杂粮果仁适量

杂粮土司的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合,揉成光滑面团,静止发酵1.5小时

    杂粮土司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵后,把果仁炒香压碎,然后再切成三等分,然后每一份都是毛毛虫擀平,撒上杂粮,再重复三次。

    杂粮土司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三份弄好后放置土司容器,发酵1.5小时

    杂粮土司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵后,涂上一层蛋液

    杂粮土司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    170度40分钟,可以适量减少时间

    杂粮土司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉啦,口感是手撕面包的感觉

    杂粮土司的做法步骤 第6步

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