吞拿鱼面包
吞拿鱼面包的做法与步骤
- 第1步.
全部材料混合，揉制光滑面团，静止发酵1.5小时，然后再切成等份，这里30一克的粉团
- 第2步.
然后卷成毛毛虫的样子，再擀开，重复3次。然后再适量把吞拿鱼酱包在里面。再发酵1.5小时
- 第3步.
发酵后，涂上蛋液和炒香芝麻
- 第4步.
190度 13分钟
- 第5步.
出炉啦
- 第6步.
松软香咸，好吃
小贴士
发酵要保持在26度的温度，密封容器加温水一起发酵，效果更好。
发酵越好，口感越好。也可以用烤箱在26-30度左右温度下发酵，时间可以缩小
全部材料混合，揉制光滑面团，静止发酵1.5小时，然后再切成等份，这里30一克的粉团
然后卷成毛毛虫的样子，再擀开，重复3次。然后再适量把吞拿鱼酱包在里面。再发酵1.5小时
发酵后，涂上蛋液和炒香芝麻
190度 13分钟
出炉啦
松软香咸，好吃
发酵要保持在26度的温度，密封容器加温水一起发酵，效果更好。
发酵越好，口感越好。也可以用烤箱在26-30度左右温度下发酵，时间可以缩小
