鸡腿排&蛋饼双层三明治
鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法说明
想吃鸡腿～还惦记着鸡蛋～于是～它们在一起了 (๑><๑）
鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净，剔骨，用刀背拍松。加2大匙叉烧酱+少许料酒揉匀 腌渍过夜。
- 第2步.
鸡蛋加黑胡椒盐打散，用小煎锅摊成厚蛋饼，备用～ 锅中再滴少许油，放入腌渍好的鸡腿 小火双面略煎金黄 至熟。
- 第3步.
组装：小餐包（汉堡胚）横剖两半，以 生菜--鸡腿--生菜--厚蛋饼 的顺序依次堆高，最后盖上面包盖 就可以开动啦！
小贴士
也可以挤一层蛋黄酱or番茄酱丰富口感和味道哟～也很不错哒！
