乱炖土豆
乱炖土豆的做法说明
因为我们家的人都比较喜欢吃面的土豆，有的时候嫌麻烦，就直接做这道菜。特别简单，而且做出来特别好吃。这样做出来的一份，够好几个人吃呢，而且什么都有。这道菜里面的辅菜，你们都可以随便加的。
乱炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
把肉切好，放在碗里洗干净
- 第2步.
土豆切大块（我喜欢吃面的土豆，为了后面煮的方便，土豆一定要切大块。）
- 第3步.
辣椒切碎（家里没有青辣椒了就用的红的，都可以，我比较喜欢吃辣，放的比较多。）
- 第4步.
青菜撕开洗干净
- 第5步.
蘑菇撕开
- 第6步.
胡萝卜切丝(其实随意，切片也好看。)
- 7.
热锅放油，把青椒放到锅里肉放进去翻炒。
- 第8步.
炒到肉色变白的时候（看个人，可以放一点酱油。）在放入土豆块，翻炒一分钟
- 9.
放入水煮，看你喜不喜欢吃面的土豆， 如果喜欢，可以多放一点。这样土豆会被煮的特别特别面，然后把盐放进去
- 第10步.
煮到差不多的时候，在放入蘑菇和青菜
- 第11步.
再闷上一分钟，把胡萝卜放进去，翻一下就可以出锅了(这个时候把胡萝卜放进去，胡萝卜很脆，不会影响口感。)
- 12.
出锅😊😊😊
