五花肉炖豆角

五花肉炖豆角

五花肉炖豆角的做法说明

这个是扁豆,东北油豆最好。

五花肉炖豆角的食材和调料

五花肉适量
豆角350g

五花肉炖豆角的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切厚片,葱姜蒜切好,豆角摘掉头尾洗净待用。

  2. 2.

    锅预热一下,加入适量植物油,油热后放入葱姜蒜爆香,加入切好的五花肉,翻炒至肉成白色。

  3. 3.

    加入豆角翻遍至颜色微微深绿,加入十三香、生抽、加水不要完全没过豆角,加入适量料酒和盐。

  4. 第4步.

    中火炖20分钟左右,汤汁浓稠,土豆绵软,出锅前撒点蒜末会非常香哦,味精看个人喜好添加。

    五花肉炖豆角的做法步骤 第4步

小贴士

如果想稍微上点色可以加一点点老抽

相关分类

美食资讯

五花肉炖豆角相关菜谱大全